姜汁菠菜

姜汁菠菜的做法与步骤

1. 1.

   菠菜汆水。水中加盐，滴几滴油

2. 2.

   快速汆熟后，捞出放冷水中浸凉

3. 3.

   捞出，挤干水分，放一小碗中压实，倒扣在盘子里

4. 4.

   调味汁倒入热炒锅中，熬出香味后，淋在菠菜上，再撒些花生米，成品，开吃😀