怎样让抹茶酥~紫薯酥的圆心在正中
怎样让抹茶酥~紫薯酥的圆心在正中的做法说明
做抹茶酥~紫薯酥 擀面皮时候中间的心老是会跑偏
我发现这个方法做的话！圆心就会在中间。
怎样让抹茶酥~紫薯酥的圆心在正中的做法与步骤
- 第1步.
在中间哦！妥妥滴！
- 第2步.
切好了的小剂子
- 第3步.
用手按扁
- 第4步.
手轻压一下
- 第5步.
擀面杖
- 第6步.
在中心的地方用擀面杖压一下
- 第7步.
然后用擀面扙把周围的面皮轻轻的擀开
- 第8步.
不要推太长
- 第9步.
不要一次性推开太大
- 第10步.
再压一下
- 第11步.
再轻轻擀均匀
- 第12步.
把馅放衣面皮上
- 第13步.
反过来看一下有对准中心没有!
- 第14步.
收口
- 第15步.
慢慢的推均匀
- 第16步.
把口压好！不要有缝隙
- 第17步.
好了
- 第18步.
都在中间~圆心不会被擀面杖带偶了
