肥肉切片，瘦肉切片，葱姜蒜切好备用，土豆切片用水冲洗淀粉备用
锅内倒油，放肉肥肉片煸至出油，放入花椒，倒入瘦肉片煸至变色，加入葱姜蒜翻炒，倒入生抽，加入土豆片翻炒，加入老抽，待土豆片炒熟，加入盐，出锅即可
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