肉沫南瓜土豆泥
肉沫南瓜土豆泥的做法说明
微信公众号“宝宝营养辅食”，收录了我给宝宝做过的700道营养辅食，有了这700道辅食菜谱，不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。
宝宝便秘的原因有很多，喂养过于精细， 膳食纤维摄入不足，饮水量未达标，缺乏运动，过量补钙等等，都能导致宝宝消化不良，排便困难。除了补充水分，多运动，多吃蔬菜水果之外，薯类、南瓜也是补充膳食纤维的好食材哦！
南瓜、土豆的淀粉的含量都比较高，可以替代部分主食。而且南瓜香甜，土豆绵软香浓，加上肉糜的香味，做出来的肉末南瓜土豆泥软绵香甜的口感，一定能俘获宝宝的心！
肉沫南瓜土豆泥的做法与步骤
- 第1步.
1. 准备食材：猪肉40g，土豆30g，南瓜30g。
- 第2步.
2. 将猪肉切成小块。
- 第3步.
3. 把猪肉用搅拌机搅打成猪肉馅。
- 第4步.
4. 在锅底稍微刷点油，加些葱花炒香，下入猪肉馅，用锅铲翻炒成碎末，把猪肉碎炒熟备用。
- 第5步.
5. 将南瓜去皮，切成小块。 PS：尽量将南瓜上比较硬的部分切除，这样蒸好的南瓜更容易压碎成泥。
- 第6步.
6. 将土豆去皮切成薄片。
- 第7步.
7. 将处理好的土豆和南瓜放上蒸锅，蒸20分钟，将南瓜和土豆蒸熟。
- 第8步.
8. 将南瓜和土豆放入大碗中。
- 第9步.
9. 用勺子将土豆和南瓜碾压成细腻的泥状。
- 第10步.
10. 这就是做好的土豆南瓜泥了！
- 第11步.
11. 再将炒好的肉末放入土豆南瓜泥中，用勺子搅拌均匀即可。
- 第12步.
12. 可以将土豆泥直接做成球状，或者像我这样装进裱花袋里，用大的裱花嘴挤成花型，造型看上去是不是更加地可爱。
小贴士
南瓜、土豆的淀粉的含量都比较高，可以替代部分主食。而且南瓜香甜，土豆绵软香浓，加上肉糜的香味，做出来的肉末南瓜土豆泥软绵香甜的口感，一定能俘获宝宝的心！
