山药豆沙糕

山药豆沙糕的做法与步骤

1. 1.

   山药蒸熟，剥皮，用刀背压碾，细洁即可。

2. 2.

   玻璃碗中铺好保鲜膜，周边留多一点，待装完可以盖上。

3. 第3步.

   将碾细的山药泥铺一层在碗中，再铺一层豆沙，再铺一层山药泥，依次铺，以山药泥铺在最上面。然后，把留出来的保鲜膜遮盖住，上笼蒸10钟。

   
4. 第4步.

   装盘后点缀桂花