鸡蛋卷➕鸡肉香菇粥(宝宝版)

鸡蛋卷➕鸡肉香菇粥(宝宝版)的做法与步骤
- 第1步.
准备食材!香菇焯水后,切片、玉米粒去皮、鸡肉打成泥!
- 第2步.
鸡肉放入盐、酱油、淀粉、和玉米粒搅拌好后,腌制一个小时左右!一岁以下宝宝建议不加盐
- 第3步.
鸡蛋打散,可加入少许淀粉,蛋皮儿更容易成型
- 第4步.
平底锅预热,倒入食用油
- 第5步.
食用油均匀的涂满平底锅
- 第6步.
中火倒入鸡蛋液,静至几秒钟,迅速关小火,慢慢成型!
- 第7步.
蛋皮儿成型,放在锡箔纸上
- 第8步.
把腌制好的肉泥平铺在蛋皮儿上
- 第9步.
像卷寿司那样,卷起来
- 第10步.
包上锡箔纸,上蒸锅,大概15分钟
- 第11步.
蒸好后如图
- 第12步.
把鸡肉卷切块儿。另外最早准备的那些鸡肉泥可以分一半,同香菇和双米一起煮粥!
- 第13步.
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