月饼

月饼

月饼的做法说明

发这个菜谱,只是为了纪念下2017年的中秋,我第一次学会了做月饼 。

月饼的食材和调料

中筋面粉400克
8克
蛋黄42个
花生100克
转化糖280克

月饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    纪念一下,这个是莲蓉蛋黄。做了两种口味,一种豆沙,一种莲蓉。

    月饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    此方是按照泳哥的方法操作,只是我做的量多,所以材料用量✖️2

    月饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    自己打包装送礼挺好的

    月饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这些烤过火了一点点,味道还不错。

    月饼的做法步骤 第4步

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