清炒玉米胡萝卜青瓜时蔬丁

清炒玉米胡萝卜青瓜时蔬丁的做法与步骤

1. 1.

   先处理食材，把玉米剥成粒，胡萝卜切丁，青瓜切丁，不要瓤的部分，容易出水，腊肠切丁。

2. 2.

   大火放油烧热，下胡萝卜，翻炒变软。

3. 3.

   下玉米粒，炒至变软，再下腊肠粒，炒熟。

4. 4.

   最后下青瓜粒，稍稍煸炒变透明即可。

5. 5.

   撒少许盐调味，即可。色泽相得益彰，胡萝卜玉米的甜味让口感十分清爽，快手菜必备。