做一碗手擀面

做一碗手擀面的做法说明
吃腻了机器压面,试着手擀一下
做一碗手擀面的做法与步骤
- 第1步.
面团,先平铺,擀开,撒多多的干面粉,从一端开始卷在擀面杖上
- 第2步.
慢慢擀开以后,从另一个方向再次卷到擀面杖上,直到擀成一张厚薄均匀面皮,来回折叠起来,准备切面
- 第3步.
根据自己的喜好,切成宽度差不多的条,面条就好了,可以下锅了~~
- 第4步.
下锅前,将面抖一抖,散开,以防黏在一起,成了一坨面,影响食欲~~
- 第5步.
哈哈,不要太好吃了哦😍
小贴士
1: 面团和的不要太软,不然擀的时候会黏在一起,太硬会比较费力,多做做就会掌握好
2: 一开始不会擀,就少拿一点面团,会比较省力