彩色冰皮月饼

彩色冰皮月饼的做法与步骤
- 第1步.
准备食材,称重
- 第2步.
把所有食材放入,
- 第3步.
搅拌无颗粒
- 第4步.
分成等份,各加入4滴食用色素,上锅蒸20分钟
- 第5步.
蒸好拿出搅拌
- 第6步.
揉成面团,准备喜欢的馅,我准备的是豆沙馅
- 第7步.
50克的冰皮月饼,所以,饼皮和馅,各25克
- 第8步.
饼皮压饼,包入豆沙馅
- 第9步.
包圆,用模具,
- 第10步.
压出喜欢的花型
- 第11步.
做好,放冰箱冷藏几小时,吃起来口感会更好,
- 第12步.
成品
准备食材,称重
把所有食材放入,
搅拌无颗粒
分成等份,各加入4滴食用色素,上锅蒸20分钟
蒸好拿出搅拌
揉成面团,准备喜欢的馅,我准备的是豆沙馅
50克的冰皮月饼,所以,饼皮和馅,各25克
饼皮压饼,包入豆沙馅
包圆,用模具,
压出喜欢的花型
做好,放冰箱冷藏几小时,吃起来口感会更好,
成品