话梅焖猪手

话梅焖猪手的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料

   
2. 第2步.

   猪手焯水，洗干净

   
3. 第3步.

   炒锅放油把姜片，蒜头炒香加入猪手，盐再翻炒3到4分钟

   
4. 第4步.

   加入甜醋，生抽，清水，话梅，要过面水哦！大火烧开后中火焖20分钟

   
5. 第5步.

   最后收汁，能看到汤汁只有两碗就好了，(汤汁太多的就开大一点火多焖一会)

   
6. 第6步.

   酸酸甜甜