8M辅食·三文鱼肉松
8M辅食·三文鱼肉松的做法说明
#Victor辅食记#
8M7D
8M辅食·三文鱼肉松的做法与步骤
- 第1步.
Ps：柠檬皮含有防腐剂、农药等有害物质，所以在进行婴儿辅食时应该尽量进行去皮处理；
- 第2步.
进行10分钟的腌制，达到去腥效果，如没柠檬的话直接跳过腌制步骤，在第三步骤放姜片 ps：尽量保持柠檬（姜片）块状，方便取出
- 第3步.
蒸煮过程10分钟，由于三文鱼第一步进行了切块处理，所以很快熟。 没柠檬进行腌制的话，则在此环节放入姜片达到去腥效果。
- 第4步.
将煮熟的三文鱼进行翻炒，在炒的过程可分散鱼肉。 ps：本菜谱的三文鱼本身含有油脂，可靠自身水分、油脂进行翻炒；当然也可根据自身饮食习惯添加橄榄油等，若给婴儿请控制好分量
- 第5步.
将蒸熟后进行炒香的三文鱼碎进行打磨，让其口感更加蓬松
- 第6步.
垫上吸油纸吸走多余多分，在利用吸油纸抖散三文鱼 ps：不要抖太用力，以免洒出
- 第7步.
反复翻炒3-4次，即可出锅，使用密封盒即可保存1星期 ps：放入冰箱冷藏
- 第8步.
感谢观看，愿你也在新手妈咪路上越战越勇
