陈皮山楂焖猪脚

陈皮山楂焖猪脚

陈皮山楂焖猪脚的做法说明

使用陈皮

陈皮山楂焖猪脚的食材和调料

猪蹄300g
山楂10片
5g
5g
香叶2小片
醋,冰,料酒,生抽

陈皮山楂焖猪脚的做法与步骤

  1. 1.

    陈皮温水泡发,山楂温水洗净。猪脚,清水,料酒,姜葱醋,水开煮五分钟,清水洗净。

  2. 2.

    煸炒姜葱,加入猪脚翻炒,料酒,生抽,冰糖。

  3. 3.

    倒入开水,山楂陈皮香叶,大火煮转小火焖2小时,大火收汁。

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