原生态椰子鸡汤（宝宝辅食）

原生态椰子鸡汤（宝宝辅食）的做法说明

椰汁及椰肉含有大量蛋白质、脂肪、维生素C、钾、钙、镁等营养物质，宝宝适量喝些椰汁有助于预防寄生虫病，椰肉还有助于防治消化不良。建议在宝宝满1岁后再适量添加。
椰子鸡汤的鲜甜滋味非常适合不加盐的小月龄宝宝，又或者不爱鸡的宝宝。

1.
因为是宝宝吃，所以每次我都用2份隔水炖锅炖汤，一般宝宝可以吃2炖，其他都进我肚子。因为分量不多，所以我选用上好的鸡腿一只。鸡腿洗好干净，在水里泡2小时，把血水泡出来。
2.
鸡腿加生姜焯水，放旁边备用
3.
让我们开始处理椰子吧。用椰子专用的打洞工具钻洞，一般买4个椰子就会送一个工具。打洞完以后把椰汁都倒出来。然后用刀砍开其中一个椰子取出椰肉一般我会用吸管边喝边撮撮看看哪个椰子肉比较嫩就取哪个椰肉。一般2人份汤一个椰肉足够
第4步.
开始炖汤吧将鸡腿＋红枣放入椰汁里（图里那次家里没红枣了所以没放）隔水慢炖3小时建议用隔水炖锅这样椰汁比较不容易蒸发不然看着椰汁越来越少你会心疼死
第5步.
炖好的汤一股清香扑鼻还有淡淡清甜专治不爱喝鸡汤综合症特别适合不能吃盐的小宝宝
第6步.
一般我会定时半夜炖煮第二天一早在里面打个鸡蛋搭配点主食就是宝宝非常完美的早餐不说了我要去偷毛蛋的汤了。