懒人蒸肉饼1.0
懒人蒸肉饼1.0的做法说明
用最简易的步骤做最好吃的食物❤️
懒人蒸肉饼1.0的做法与步骤
- 1.
材料使用自超市免治黑猪肉（现成肉泥） 倒入碟中用筷子搅拌出胶状形态。
- 2.
加入调味料：先倒一茶匙橄榄油、浅倒一圈盐焗鸡粉、两茶匙水。 搅拌均匀后，再重复一次以上步骤。
- 3.
放入锅内大火蒸15～20分钟，即可。
小贴士
1、分两次加入调味料可以更好控制用量。
2、不同的油可以发挥出不同的味道，橄榄油令猪肉的口感更滑，其次还可以用花生油和芝麻油。
3、油和水的作用是为了防止猪肉粘底以及使猪肉在蒸的过程中更蓬松。
4、下锅前用筷子多戳一些小孔，能让肉饼更松软和快熟。
