高压锅原味板栗

高压锅原味板栗的做法与步骤

1. 第1步.

   板栗洗净，量以铺满高压锅底为准

   
2. 第2步.

   切小口，逐个切口，我切了一刀，若切十字效果更好

   
3. 第3步.

   把头切去一点也可以，手酸了就这么干

   
4. 第4步.

   高压锅不上阀，铺好栗子，先大火，等栗子和锅都干了，就要调至中小火。隔一会儿，晃一次锅，让栗子受热均匀。20分钟左右就会听到锅中传来砰砰的声音，大功告成啦！

   
5. 第5步.

   出锅照！这一锅偷懒了，受热不太均匀啦，记得多晃几次锅

   
6. 第6步.

   看着就好剝，吃起来不脏手，香喷喷的自制板栗就这样完成啦。