中秋月饼
中秋月饼的做法说明
在甘肃白银，每到中秋节就会自己制作月饼，这是老家的风俗
中秋月饼的做法与步骤
- 第1步.
先发面，然后打入鸡蛋，加入试用胡麻油，记得还要加入苏打
- 第2步.
这是配料，葡萄干，核桃仁，花生米等
- 第3步.
把面揉匀，擀成薄薄的一大张，均匀加入花生仁等
- 第4步.
上一步卷起来用刀竖着从中间划开，然后卷成这样，就可以下锅了，喜欢枣子的上面放几个绿色的枣
- 第5步.
看大小，我这样大的用大火蒸了35分钟
小贴士
发面一定要软，加入的食材除了核桃仁还可以加其他自己喜欢的。这是我的处女做，希望大家喜欢
