酸奶蛋糕

酸奶蛋糕

酸奶蛋糕的食材和调料

鸡蛋6个
红枣酸奶7勺
低筋面粉3大勺
细砂糖3勺

酸奶蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    买好材料,准备两个盆子,筷子,汤匙

    酸奶蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蛋黄蛋清分出来

    酸奶蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    打蛋清之前先放点盐加一勺糖,打到有些稠再加一勺糖,然后继续打,顺时针一直打到稠像奶油一样

    酸奶蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蛋黄➕3勺面粉,1勺糖,7勺酸奶,开打

    酸奶蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把蛋清分三次加入打好的蛋黄里面,上下搅匀至无颗粒状

    酸奶蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    电饭锅预热,加几滴油摇均匀,然后把蛋糕倒进锅里,震动一下振掉气泡

    酸奶蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    按煮饭键,蒸几分钟后家里有葡萄干或者红枣什么的可以添加做装饰,(国庆当天做的,祖国68岁生日,就用红枣做点缀😊)

    酸奶蛋糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    等灯跳了,就大功告成了,找个盘子倒出来,完美。

    酸奶蛋糕的做法步骤 第8步

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