广式豆沙月饼

广式豆沙月饼的做法与步骤

1. 第1步.

   豆沙馅煮好摊凉称30克一个，饼皮20克一个

   
2. 第2步.

   入模具压饼，做好记得在月饼上方喷洒一点水，方便入烤箱的时候图案定型

   
3. 第3步.

   烤箱160度，先烤5分钟拿出来刷蛋黄液，然后烤10分钟再刷一层，再放烤箱烤10分钟左右

   
4. 第4步.

   月饼放凉后用盒子装起来，等2天回油后吃口感会更好