【章鱼食品公司】鸡蛋土豆丝饼
【章鱼食品公司】鸡蛋土豆丝饼的做法说明
回想起，小时候的小编十分挑食，老爸便发明了这样一道菜，当时还是非常简单，而现在，经过小编改良，成为了一道十分美味却依然有些朴素气息的佳肴。
【章鱼食品公司】鸡蛋土豆丝饼的做法与步骤
- 第1步.
土豆洗净，去皮
- 第2步.
土豆去皮后擦丝，葱白切花，准备鸡蛋2个
- 第3步.
香肠切丁后备用
- 第4步.
准备盐，味精/鸡精/太太乐蔬之鲜(其中一种均可)，胡椒粉，生抽酱油。
- 第5步.
依次放入鸡蛋，葱花，盐，味精类，生抽，胡椒粉，香肠丁
- 第6步.
加入面粉，搅拌均匀。
- 第7步.
电饼铛预热
- 第8步.
取适量调好的面糊放入电饼铛/平底锅，盖上盖子。
- 第9步.
5分钟后翻面，再过5分钟后即可取出。
- 第10步.
成品图，仅供参考。
小贴士
1.由于锅具的不同，结束后的效果也不同，用时仅供参考，具体以自行制作为准。
2.选择鸡蛋请一定选择高品质鸡蛋，部分鸡蛋会散发怪味，影响口感。
