小胖菜谱-香菇青菜小馄饨
小胖菜谱-香菇青菜小馄饨的做法说明
第一道小胖菜谱
小胖菜谱-香菇青菜小馄饨的做法与步骤
- 第1步.
青菜整片焯水，放在凉水里过一下，这样切碎的时候不会被烫到，切碎把菜汁挤干。把肉馅，香菇（下次考虑是不是也焯水），鸡蛋，盐，鸡汁，白胡椒粉，料酒，一起搅拌搅拌~，然后可以放冰箱冷藏一会儿
- 第2步.
包啊包啊各种包！有一点点水用来固定。
- 第3步.
开水煮馄饨，关盖一分钟，开盖两分钟。另外准备碗，碗里放白胡椒，香菜，虾皮，鸡汁，盐，味极鲜，紫菜（家里没有），开锅下碗。
- 第4步.
好好次！
