咸味核桃酥

咸味核桃酥

咸味核桃酥的做法说明

家里人想吃核桃酥,我去超市买,售货员说,现在不取叫核桃酥了,叫桃酥,因为里没有核桃,怕消费者投诉,里面没有核桃,为什么还叫核桃酥,嗨!只能自己动手做了

咸味核桃酥的食材和调料

普通面粉500克
150克
6克
猪油250克
鸡蛋3个
小苏打3克
泡打粉5克

咸味核桃酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    核桃仁放入烤箱烤8分钟,放凉后切成核桃碎

    咸味核桃酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把面粉、核桃碎、盐、小苏打、泡打粉放入容器搅拌均匀

    咸味核桃酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再放入猪油、蛋液用手抓均匀,整成面团,放入保鲜袋醒1小时

    咸味核桃酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    分成25克1份的面团,放在烤盘上,用掌心压扁

    咸味核桃酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱上下火,180度中上层,烤20分钟左右,完成

    咸味核桃酥的做法步骤 第5步

小贴士

面团千万不能揉,容易上劲,攥成团就可以了

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