白糖芝麻小烧饼

白糖芝麻小烧饼的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉加水揉成比较粘手的面团，面团越软越好，发至一倍大

   
2. 第2步.

   油酥混合均匀备用

   
3. 第3步.

   白糖馅料混合好备用

   
4. 第4步.

   将发至一倍大的面团取出整形，包裹油酥

   
5. 第5步.

   收紧口，朝下放置，用擀面杖擀开，越薄越好

   
6. 第6步.

   三分之一处折叠

   
7. 第7步.

   折叠好之后再擀开

   
8. 第8步.

   这是第二次擀开的面皮

   
9. 第9步.

   由下至上卷起来

   
10. 第10步.

    切成小段，松弛10分钟

    
11. 第11步.

    取一个面集子，用手按平

    
12. 第12步.

    包入白糖馅料

    
13. 第13步.

    收紧口朝下放置

    
14. 第14步.

    松弛5分钟，刷蛋液，沾芝麻，芝麻可多可少，是亲妈就多沾点，哈哈……

    
15. 第15步.

    烤箱200度，中层20分钟，注意芝麻的颜色，别糊了

    
16. 第16步.

    出炉