卤肉 卤蛋

卤肉 卤蛋的做法说明
小宝不吃鸡蛋,想办法,让她吃
卤肉 卤蛋的做法与步骤
- 1.
鸡蛋煮熟剥壳备用
- 2.
琵琶腿洗净焯水,水开放琵琶腿,然后滚开捞出。凉水快冲三十秒
- 第3步.
食材入锅,可以划几刀,加一半的水,所有料一起放,没过食材,不够加水。
- 第4步.
煮半个小时,尝甜咸。出锅
小贴士
食材都划几刀,更入味。
鸡爪,鸡翅,豆皮...都可以卤。
小宝不吃鸡蛋,想办法,让她吃
鸡蛋煮熟剥壳备用
琵琶腿洗净焯水,水开放琵琶腿,然后滚开捞出。凉水快冲三十秒
食材入锅,可以划几刀,加一半的水,所有料一起放,没过食材,不够加水。
煮半个小时,尝甜咸。出锅
食材都划几刀,更入味。
鸡爪,鸡翅,豆皮...都可以卤。