石窟饼
石窟饼的做法说明
面皮夹着鸡蛋和葱，为什么叫石窟饼，也许是当时景区里的厨师词穷。这么便宜又简单的又美味的东西。实在没理由不拿出来分享一下。
石窟饼的做法与步骤
- 第1步.
十来块钱的材料，蛋液里加少许盐和料酒，打匀
- 第2步.
切葱
- 第3步.
葱和鸡蛋混合，舀一勺在春卷皮上，对折成饺子形，边缘用手压压就黏住了
- 第4步.
入锅煎，馅部分会慢慢鼓起
- 第5步.
煎至两面金黄出锅，吸油纸吸去多余的油
- 第6步.
刚出锅外壳脆脆的十分好吃，再放就吸潮变软了，所以，开吃吧
面皮夹着鸡蛋和葱，为什么叫石窟饼，也许是当时景区里的厨师词穷。这么便宜又简单的又美味的东西。实在没理由不拿出来分享一下。
十来块钱的材料，蛋液里加少许盐和料酒，打匀
切葱
葱和鸡蛋混合，舀一勺在春卷皮上，对折成饺子形，边缘用手压压就黏住了
入锅煎，馅部分会慢慢鼓起
煎至两面金黄出锅，吸油纸吸去多余的油
刚出锅外壳脆脆的十分好吃，再放就吸潮变软了，所以，开吃吧
