韭菜虾仁鸡蛋粉丝馅饼

韭菜虾仁鸡蛋粉丝馅饼的做法说明
没啥故事就是想吃虾仁馅饼
韭菜虾仁鸡蛋粉丝馅饼的做法与步骤
- 第1步.
温水和面揉面 保鲜膜包好放置二十分钟
- 第2步.
洗净切好沥干放油搅拌
- 第3步.
虾仁热水躺一下去虾线 切成小块
- 第4步.
鸡蛋小火炒好与虾仁同时放入韭菜里 用热水焯过的粉丝 粉丝切碎加入
- 第5步.
加两小勺一品鲜 香油适量 盐适量 味精少量搅拌均匀
- 第6步.
面醒好后 评论分成一个个小鸡蛋那么大 压扁填馅 像包包子包起来 压扁 用小火煎
- 第7步.
金黄后反面煎 馅饼鼓起后说明差不多了就可以出锅了
小贴士
用小火煎 不然容易糊
虾仁不要切的太碎 不然没口感
鸡蛋用小火炒 凝固就马上出锅 不然容易老