干煸茶树菇炒肉丝

干煸茶树菇炒肉丝的做法与步骤

1. 1.

   茶树菇洗净虑干，肉丝洗净待用

2. 2.

   热锅冷油，放入肉丝蒜煸炒变色后取出

3. 3.

   锅内留底油放入茶树菇煸炒，这步要有耐心，不能加水，慢慢翻炒把茶树菇的水分全部炸干后，加入肉丝生抽快速翻炒均匀入味，即可出锅