广式月饼

广式月饼

广式月饼的食材和调料

中筋面粉540克
转化糖342克
9克
花生117克

广式月饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    糖浆,油,枧水搅拌均匀

    广式月饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放面粉,揉成光滑面团

    广式月饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    保鲜膜包起来,松弛一个小时

    广式月饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    分成一个30克的皮…包喜欢的馅料

    广式月饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    红薯馅的

    广式月饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    绿豆馅的

    广式月饼的做法步骤 第6步

小贴士

烤箱先预热,上下200℃。月饼先烤五分钟,拿出来刷蛋液。在烤15分钟。

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