南瓜甜甜圈（烤箱版）

南瓜甜甜圈（烤箱版）的做法与步骤

1. 第1步.

   南瓜蒸熟，称好60克，用勺子捣乱备用。甜甜圈模具抹油备用。

   
2. 第2步.

   鸡蛋放入无水无油的盆里，加入白糖打发，打发至蛋液浓稠，体积变大，颜色发白。

   
3. 第3步.

   加入冷却的南瓜泥，用打蛋器继续搅拌均匀。

   
4. 第4步.

   加入牛奶拌匀后再加入低筋面粉和泡打粉，用刮刀拌匀。最后加入玉米油和溶化的黄油，再次搅拌均匀。拌好的蛋糕糊用刮刀挑起呈滴落状态。

   
5. 第5步.

   烤箱160度预热。蛋糕糊装进裱花袋，然后装进甜甜圈模具里，九分满即可。

   
6. 第6步.

   轻震模具去气泡，放进烤箱160度30分钟左右。