新款广式月饼

新款广式月饼

新款广式月饼的做法说明

群里大侠的秘方,烤出来的月饼形状美,吃过的人都觉得比广式好吃,皮搓好就包,烤完是脆的,放2,3天就开始回软

新款广式月饼的食材和调料

黄油84克
40克
蛋液16克
炼奶40克
转化糖16克
吉士粉8克
奶粉16克
低粉166克

新款广式月饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好所有的材料

    新款广式月饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油稍微软化用电动打蛋器打顺

    新款广式月饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入糖粉打匀,再加入蛋液打匀,再加入炼奶打匀

    新款广式月饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面团就做好了

    新款广式月饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    可分割成19个20g的月饼皮

    新款广式月饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    裹入我们自己爱吃的馅料,刷一层薄薄的蛋黄水,烤箱200度20分钟

    新款广式月饼的做法步骤 第6步

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