上汤菜心

上汤菜心的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料

   
2. 第2步.

   锅放油，先把蒜粒小火炒到有点金黄色，放入姜片，皮蛋切粒放入，把皮蛋煎到金黄色

   
3. 第3步.

   加清水煮开，见汤水奶白色加入鲜菇，红萝卜

   
4. 第4步.

   放入菜心煮熟，加点盐，白糖，就可以了

   
5. 第5步.

   又翠又绿