汉堡胚（波兰种）

汉堡胚（波兰种）

汉堡胚（波兰种）的做法说明

此方可做6个。

汉堡胚（波兰种）的食材和调料

波兰种酵头：
高筋面粉	50g
水	50g
酵母	1g
主面团：
高筋面粉	200g
奶粉	10g
盐	3g
细砂糖	30g
鸡蛋液	25g
水	90g
干酵母	2g
黄油	20g
白芝麻	适量

汉堡胚（波兰种）的做法与步骤

1.
记录自己常用的量，做法参考其他方子。

小贴士

180度20分钟，三能金盘，170/200度20分钟。

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