《中餐厅》崔老师私房菜:梅菜扣肉

《中餐厅》崔老师私房菜:梅菜扣肉的做法说明
吃得口口声声要减肥的黄晓明一块接着一块!
《中餐厅》崔老师私房菜:梅菜扣肉的做法与步骤
- 第1步.
五花肉切一片片
- 第2步.
热锅,少许油,两颗大料
- 第3步.
下肉,煸出猪油
- 第4步.
好大一锅
- 第5步.
出油了
- 第6步.
大概15分钟后
- 第7步.
加入少量糖
- 第8步.
适量料酒
- 第9步.
崔老师的独家秘笈来了:
- 第10步.
把煮梅菜的汤汁当做酱油浇在肉上,不要太多,崔老师就是放多了太咸了导致需要补救
- 第11步.
加入梅菜煮开,出锅!