月饼菜系——炒月饼
月饼菜系——炒月饼的做法说明
用的月饼是每年都要被踢出月饼界的五仁月饼，因为它真材实料，五种果仁，还有南方人喜欢的金华火腿。馅料很足，加点蔬菜炒一炒，就很好吃！
月饼菜系——炒月饼的做法与步骤
- 第1步.
月饼切成细条或者块状
- 第2步.
胡萝卜切圆片，卷心菜切碎
- 第3步.
热锅倒油，放入月饼翻炒，加料酒、酱油
- 第4步.
炒到七成熟，放入胡萝卜、卷心菜继续炒，加点老干妈，翻炒三分钟出锅
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