大虾萝卜粉丝汤
大虾萝卜粉丝汤的做法与步骤
- 第1步.
准备的食材，青萝卜切丝、虾洗净（喜欢去虾线的去掉虾线，在这里我没去虾线）葱蒜切好，香菜切好备用（不喜欢香菜的朋友也可不放）
- 第2步.
锅内倒入少许油，爆香葱花蒜瓣，倒入青萝卜清炒一下
- 第3步.
青萝卜炒好放入清水，等水开锅放入泡好的粉丝（也可不放粉丝）
- 第4步.
等粉丝煮的差不多放入虾，煮好放入盐
- 第5步.
这是做好的成品，出锅前放入香菜，少许胡椒粉，淋入香油即可
小贴士
这道汤有虾已经比较鲜了所以不用放太多的佐料，虾放入锅里煮熟就可以了，不要时间长了，正常出锅汤是偏红色的
