虫草花薏米莲藕汤
虫草花薏米莲藕汤的做法说明
天气转凉，秋意越来越浓。正是喝汤的好季节。在秋燥的季节，多喝汤对调节口味,补充津液,增强体质都非常有利。虫草花清热润肺，莲子粉糯可口，薏米祛湿利水，搭配莲藕口感更好。
虫草花薏米莲藕汤的做法与步骤
- 第1步.
莲子和薏米浸泡30分钟；
- 第2步.
虫草花冲洗干净；
- 第3步.
排骨飞水；
- 第4步.
莲藕削皮，洗净切块待用；
- 第5步.
所有材料下锅，加2.5L冷水；
- 第6步.
大火将汤煮开，转小火煮2小时；
- 第7步.
起锅前5分钟加适量盐；
小贴士
这款汤料还可以搭配玉米、铁棍淮山、白萝卜煮。
