三鲜煲（鲜虾带鱼瑶柱煲）

三鲜煲（鲜虾带鱼瑶柱煲）的做法与步骤

1. 第1步.

   锅中加入油，油热后加入蒜头和生姜片

   
2. 第2步.

   将带鱼段放上

   
3. 第3步.

   放入虾和瑶柱

   
4. 第4步.

   倒入适量料酒，酱油，放入干辣椒，盖上盖子

   
5. 第5步.

   闷煮10分钟左右，开锅加入适量蚝油，鸡精，葱末