XO酱炒肠粉

XO酱炒肠粉的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材。

   
2. 第2步.

   肠粉斜切成段。甜豆荚洗净去老筋斜切成两半，焯熟。彩椒切象眼块，洋葱切丝。

   
3. 第3步.

   炒锅热油煸香洋葱，放入新鲜肠粉和XO酱。

   
4. 第4步.

   炒至肠粉边缘焦黄，加入海鲜酱、甜面酱和甜酱油。

   
5. 第5步.

   加入彩椒和甜豆荚炒至入味，出锅时可以撒上葱花。