开胃萝卜酸
开胃萝卜酸的食材和调料
| 萝卜 | 500g |
| 调味料：盐约16g 白醋5汤匙 冰糖粉50g |
开胃萝卜酸的做法与步骤
- 第1步.
萝卜洗干净削去薄薄一层外皮（可以不削，我有强迫症）
- 第2步.
切厚片加入盐拌均匀腌制半小时
- 第3步.
倒掉涩水，加入红黄辣椒（不喜欢可以不加），加入白醋、冰糖粉拌均
- 第4步.
倒入玻璃瓶压紧
- 第5步.
密封存入冰箱半天，随吃随取
小贴士
调味料可以按个人口味调整，用黑醋也可以，颜色不同而已，白糖也可以，汤会没有那么清澈，我有强迫症，大家随意😄
| 萝卜 | 500g |
| 调味料：盐约16g 白醋5汤匙 冰糖粉50g |
萝卜洗干净削去薄薄一层外皮（可以不削，我有强迫症）
切厚片加入盐拌均匀腌制半小时
倒掉涩水，加入红黄辣椒（不喜欢可以不加），加入白醋、冰糖粉拌均
倒入玻璃瓶压紧
密封存入冰箱半天，随吃随取
调味料可以按个人口味调整，用黑醋也可以，颜色不同而已，白糖也可以，汤会没有那么清澈，我有强迫症，大家随意😄
