笔记★熟豆豆浆

笔记★熟豆豆浆

笔记★熟豆豆浆的做法说明

一个人不好用豆浆机,实验出搅拌杯制的熟豆豆浆。正好一人份。新技能get√,记录备忘。

笔记★熟豆豆浆的食材和调料

黄豆一平调料碟or1/4电饭煲量杯
半搅拌杯
随意几颗(可选)
适量

笔记★熟豆豆浆的做法与步骤

  1. 1.

    头天晚上把黄豆泡上。

  2. 2.

    小火,小锅煮黄豆。煮开后小火煮半小时。不要盖盖子。注意不要煮干了。(也可以电饭煲或电压力锅压熟,这样的黄豆比较粉。但是那次实验不太成功,不知道是锅的原因还是水的原因。)

  3. 第3步.

    倒掉煮黄豆的水,把煮好的黄豆放入搅拌杯,加水(热的或凉的都可以,但是一定要是能直接喝的水)。(可以顺手加入一些坚果,如核桃仁等。)

    笔记★熟豆豆浆的做法步骤 第3步
  4. 4.

    搅拌杯打3个30秒。

  5. 第5步.

    加糖,开喝。

    笔记★熟豆豆浆的做法步骤 第5步

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