梅子酱糖醋排骨

梅子酱糖醋排骨

梅子酱糖醋排骨的做法说明

肉食动物的最爱

肉食爱好者最不能错过的一道菜就是排骨

好吃做起来还不费劲

红烧、糖醋、清炖、蒜香、蒸、烤、辣爆、还有加芝士,各种做法任你选

梅子酱糖醋排骨的食材和调料

小排1份
6片
八角1个
香叶1个
适量
子酱适量
老抽,生抽,料酒, 五香粉

梅子酱糖醋排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    冷水,放入姜,香叶,八角焯排骨,煮的时候要把表面的浮沫撇掉

    梅子酱糖醋排骨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    捞出沥干水份

    梅子酱糖醋排骨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    换炒锅,油热后,放入冰糖,小火熬化,然后放入排骨,1勺老抽,1勺料酒,2勺生抽,适量五香粉,适量梅子酱翻炒,然后盖上锅盖焖5分钟,出锅前放盐调味

    梅子酱糖醋排骨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    可以撒些芝麻和小葱

    梅子酱糖醋排骨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    成品图

    梅子酱糖醋排骨的做法步骤 第5步

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