梅子酱糖醋排骨

梅子酱糖醋排骨的做法说明
肉食动物的最爱
肉食爱好者最不能错过的一道菜就是排骨
好吃做起来还不费劲
红烧、糖醋、清炖、蒜香、蒸、烤、辣爆、还有加芝士,各种做法任你选
梅子酱糖醋排骨的做法与步骤
- 第1步.
冷水,放入姜,香叶,八角焯排骨,煮的时候要把表面的浮沫撇掉
- 第2步.
捞出沥干水份
- 第3步.
换炒锅,油热后,放入冰糖,小火熬化,然后放入排骨,1勺老抽,1勺料酒,2勺生抽,适量五香粉,适量梅子酱翻炒,然后盖上锅盖焖5分钟,出锅前放盐调味
- 第4步.
可以撒些芝麻和小葱
- 第5步.
成品图