珍珠丸子--韩明明出品

珍珠丸子--韩明明出品

珍珠丸子--韩明明出品的做法说明

突然就想吃,关键是想把冰箱里的肉肉给解决了

珍珠丸子--韩明明出品的食材和调料

糯米300克
猪肉500克
末少许
3根
少许克
料酒2勺
生抽2勺
鸡蛋1个
生分少许
香菇随意

珍珠丸子--韩明明出品的做法与步骤

  1. 第1步.

    糯米冷水泡4小时备用

    珍珠丸子--韩明明出品的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    其它食材剁碎,如饺子馅一样

    珍珠丸子--韩明明出品的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用手团圆放泡好的糯米里滚几滚,全部裹上糯米即可上火蒸20分钟

    珍珠丸子--韩明明出品的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅后撒上香葱,记得拍照哈

    珍珠丸子--韩明明出品的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    香葱被我用完了就用香菜碎点缀了下下,

    珍珠丸子--韩明明出品的做法步骤 第5步

小贴士

也可以炒点香菇汁,食用时给每个丸子上淋点上去,中式,番茄汁也可以,沙拉酱也行,别有一番风味这样就偏西式点喽
也可换成排骨,牛肉,五花肉,菜丸也是可以的哦

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