咸菜小黄鱼宁波版
咸菜小黄鱼宁波版的做法与步骤
- 第1步.
油烧热放入小黄鱼，煎一会儿，翻面在煎一会儿
- 第2步.
放入切片的大蒜、生姜，倒入适量水和料酒，放入咸菜，开小火煮一会儿，大概煮5到6分钟。喜欢汤大的就多加点水。
- 第3步.
尝咸淡，关火，出锅，装盆。（请忽略拍照技术和背景）😃
小贴士
烧鱼用菜油比较好，我外婆几十年的烧菜经验，仅供参考。
油烧热放入小黄鱼，煎一会儿，翻面在煎一会儿
放入切片的大蒜、生姜，倒入适量水和料酒，放入咸菜，开小火煮一会儿，大概煮5到6分钟。喜欢汤大的就多加点水。
尝咸淡，关火，出锅，装盆。（请忽略拍照技术和背景）😃
烧鱼用菜油比较好，我外婆几十年的烧菜经验，仅供参考。
