米兰饼干
米兰饼干的做法说明
接触米兰饼干是比较早了
但是一直没想着要自己做
一直觉得它不够精致
慢慢的做的甜点越来越多以后
突然发现米兰饼干的样子和味道确实是特别的一款
吃过那么多甜点
原来，米兰饼干其实也很美味的
只是它的美味需要慢慢品
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米兰饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化
- 第2步.
将黄油打至顺滑后，加入细砂糖，打发均匀后，分三次加入全蛋液，每次打至完全融合之后再加下一次。
- 第3步.
加入牛奶，打发均匀
- 第4步.
低筋面粉中加入食用盐，筛入黄油中。
- 第5步.
用刮刀拌匀
- 第6步.
装入裱花袋中，剪一个直径1.5cm左右的口，挤在烤盘上。 收尾部分用抹刀稍微抹平，入预热至180度烤箱，12分钟左右。
- 第7步.
巧克力隔水融化，挤在两片饼干之间即可。
- 第8步.
密封保存能放很久
