消耗剩余材料的奶冻

消耗剩余材料的奶冻的做法与步骤

1. 1.

   把吉利丁片放可直接食用的水里夏天要放入冰箱，浸泡至软后捞出挤净水分备用

2. 2.

   淡奶油，椰浆，白砂糖全部倒进小奶锅里加热到冒小泡泡。（因为是剩余材料所以都没称重自己看着放的）。

3. 3.

   等温度降到45度放入泡好的吉利丁片，搅拌至溶化关火。

4. 第4步.

   这时候可以把芒果干切成小块放入盒子底部（可以换成你喜欢的其他果干），这时候把上一步的液体倒入盒子里面晾凉之后放入冰箱冷藏凝固。凝固之后用刀在四周划一圈倒扣取出来切块。