牛肉炖芋头

牛肉炖芋头的做法与步骤

1. 第1步.

   牛肉切块、焯水、沥干

   
2. 第2步.

   锅里倒油，烧热 倒入牛肉和姜片翻炒 再倒入少许料酒翻炒

   
3. 第3步.

   倒入高压锅，加水，压40分钟 芋头我是提前用高压锅压好，再剥皮切块

   
4. 第4步.

   牛肉压好后 开始炒芋头 放油，放芋头翻炒 再放少许剁椒翻炒

   
5. 第5步.

   把牛肉连汤一起倒入锅里

   
6. 第6步.

   汤汁收浓稠 撒上葱花 就可以出锅啦😄