菌菇豆腐汤

菌菇豆腐汤

菌菇豆腐汤的食材和调料

秀珍菇150g
香菇50g
豆腐1盒
牡蛎4-6个
白胡椒粉
花雕酒
麻油

菌菇豆腐汤的做法与步骤

  1. 1.

    食材洗净,秀珍菇一切二,香菇切片,锅内放少许油,小火炒出水

  2. 2.

    放入姜丝和两杯水,大火烧开后小火焖7-8分钟

  3. 3.

    放入生蚝,一小勺花雕酒,煮开

  4. 4.

    放入豆腐,盐,煮开后放入白胡椒粉,麻油

  5. 5.

    撒入葱花

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