超软牛奶吐司（简单方便）

超软牛奶吐司（简单方便）的做法说明

做烘焙完全是为了孩子，所以本人所有方子都是清淡系，口重的朋友适当调整糖量吧…

第1步.
除黄油外所有材料混合，面包机快速揉面30分钟。
第2步.
加入黄油，面包机快速揉面30分钟。
第3步.
然后自己手揉到出膜…要想吐司好吃，手套膜是必须的哟…
第4步.
常温醒发至两倍大，手指沾面粉戳个洞，不回缩不塌陷。
第5步.
排气，平均分成三份，每份大概165克…揉圆，盖上保鲜膜醒发20分钟…我做的两倍的量
第6步.
取出一个面团，擀成长椭圆形，翻面，由下而上卷起来，依次擀好三个，盖上保鲜膜，醒发15分钟。
第7步.
轻轻按扁，擀成长条，翻面，由下而上卷起，两圈半最好…
第8步.
依次排列在吐司盒里，盖上保鲜膜，二发…二发时间很漫长，这种吐司比平时做的吐司发酵时间长，但是慢工出细活哟…
第9步.
发到九分满，烤箱上火165，下火170，40-45分钟。我用的长帝32升烤箱，学厨的吐司盒。不同的烤箱和吐司盒需要的温度不同，大家根据自己家烤箱和模具的脾气来。
第10步.
出炉立刻打开倒出来，侧着放，这样顶部不会塌…很完美😍😍😍
第11步.
非常柔软，保鲜袋放个三四天口感完全不会变差…