自制小菜

自制小菜

自制小菜的做法说明

有时候,就想把厨房里各种蔬菜切吧切吧,加上喜爱的调味料烹调出也许别人无法欣赏的小菜😀来一碗手擀面,拌上些许小菜,那滋味真真是美~

自制小菜的食材和调料

生抽一勺。。吧
逐量添加
鸡蛋喜欢可以多加点
土豆一个半拳头大
红椒各一只
香菇六朵?why。。。
稍多些没关系哒
看自己喜欢吧
花生一把
玉米香肠一根

自制小菜的做法与步骤

  1. 1.

    各种食材洗干净后切丁、切方形~蒜切末

  2. 2.

    鸡蛋先炒好放一边,用剩在锅里的油煸炒蒜末,香菇丁,花生,再放入土豆丁,生抽,盐,炒炒炒~锅铲翻飞,香味飘出~

  3. 第3步.

    香肠,青红椒入锅炒炒。。。最后鸡蛋压轴入锅 尝下味道,盐的量依据口味添加吧 出盘~

    自制小菜的做法步骤 第3步

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