夏天走了，没关系，我还有餐桌上的绿意盎然—来一份绿油油的青酱
夏天走了，没关系，我还有餐桌上的绿意盎然—来一份绿油油的青酱的做法说明
用新鲜的罗勒做一罐青酱，这事儿我想了好久了，一直没动。
因为周边没地儿买罗勒呀！碰巧要做冬阴功汤，网购了一堆罗勒叶，把我高兴坏了。
不过家里没有松子也没有橄榄油，偷懒直接用杏仁和玉米油了，做出来的青酱也蛮好吃的，就是易氧化。
所以强烈建议，现做现吃！现做现吃！现做现吃！
方子按照标准做法写的，食材全活的基础上尽量还是别替代。
用量根据需要自配，不用太在意份量，咸度之类都可以根据需要调整。
夏天走了，没关系，我还有餐桌上的绿意盎然—来一份绿油油的青酱的做法与步骤
- 第1步.
罗勒叶洗净沥干水分
- 第2步.
松子仁，要熟的（我用的杏仁片，记得提前烤香）
- 第3步.
所有材料备好如图
- 第4步.
全部材料放入榨汁杯榨碎
- 第5步.
榨好的青酱，保留点颗粒感，不用太细腻，这样更好吃
- 第6步.
仔细看，表层颜色深，底层绿，因为氧化了，实在是好容易氧化，心塞
小贴士
现做现吃！
